医生，我觉得最近白发多好多，有没有什么方法能再黑回来听说吃黑豆、黑芝麻有效，是真的吗？要怎么吃呢？听说白发不能拔，拔一根长三根，是真的吗？

白发常是老化最先表现出来的现象，也是老化最普遍的现象。白发的出现的时间，正常东方男性30至35岁会长白发，女性则是35至40岁；若25岁前出现白发，就会被归类为“少年白”。据研究，早发性白发与缺血性心脏病之间有一定的相关性；头发变白，会提升骨质疏松的机会，由此可知，白发虽然是外在现象，但能部份反应人的健康状况。

中医理论中，肾藏精，主骨生髓，其华在发；肝藏血，主筋，又发为血之余，精血不足，黑发不生。意思是说头发的状况，最主要与肝血、肾精有关，人体肝血肾精充足，头发就会浓密、光亮、柔润；反之则稀少、枯萎、不泽，本文将会教您如何由内而外调理，拥有一头乌黑亮丽的头发。

头发的黑色是因为头皮毛囊内的基底层，含有黑色素细胞，制造黑色素，使头发变黑，随年龄增长及老化，黑色素制造会逐渐减少。造成白发的因素，虽然多半是生理性老化，然而在一些疾病状态，如贫血、白斑、甲状腺亢进等自体免疫性疾病、早衰症、维生素B12缺乏、铜锌铁缺乏、或一些遗传性疾病，也可引起白发或发色变淡现象。此外，抽烟、肥胖者较易产生白发，也容易有掉发问题。承受过大压力、遭受重大打击或用脑过度，也会引发白发。

白发是否可逆，变成黑发呢？

门诊经验中的确有白发转为黑发的个案，对于体内微量元素失调、蛋白质维生素缺乏、精神因素等引发的白发，是可以透过调理让白发转黑发，若是遗传因素引起的，则效果不明显。其实在毛囊上，存在著潜伏性黑色素细胞，这些细胞在正常情况下并不制造黑色素，但在刺激下，可以分化成具制造黑色素功能的黑色素细胞，而取代原本已经消失的黑色素细胞。因此，只要在已经成为白发的毛囊处，潜伏性黑色素细胞仍然存在，白发变黑发可能并非梦想。

想对抗白发，可以这样做

1 释放压力、戒烟、减重：可减少自由基形成，有助抗氧化，减少黑色素破坏。

2 多吃富含维生素Ｃ、Ｅ、多酚类、胡萝卜素、微量元素与铁质食物：例如葡萄、草莓、覆盆子、桑葚、柑橘类、绿茶、橄榄油、菠菜、酪梨、胡萝卜、木瓜、地瓜、何首乌、马铃薯、芋头、豆类、种子类、坚果类等。

3 戴帽子、撑阳伞：避免紫外线使头发蛋白质变性，使发色变黄、白。

4 不拔白发：拔白发恐伤及头皮毛囊，破坏黑色素，使发色转灰黑或白，白发最好从发根部用剪刀剪去而不要用拔的。白发不会因为被拔掉而长出更多，因为黑色素在每根头发中分别产生，所以拔发不会使其他发根上的头发变白。

5 少吃油炸、甜食、辛辣物。

6 每日梳头一百下：使用不尖锐、齿部粗一点的木梳，较不会刺激头皮或产生静电。梳头可促进头皮血液循环，还可促进睡眠，是很好的养生方法。

7 减少染发、电发、过度吹风整烫。

吃黑色食物是否可黑发？

一般认为，芝麻、黑豆、黑枣、黑米、黑木耳等黑色食品能让头发变黑，是因为这类食物能补肝肾，益气血，且含丰富的蛋白质及头发生长所需要的微量元素，所以对改善白发有帮助。

按摩穴道找回亮丽黑发 

• 太冲穴：位于脚部大拇趾和第二趾中间，向上约1指宽度的凹陷处。此穴具有调理肝气的作用。

• 合谷穴：位于手背虎口部位，第二掌骨中点，向食指骨侧按压酸胀处。此穴常与太冲穴合并使用，可宁心安神。

• 百会穴：位于头顶的正中央偏后处，是所有阳经的交会之处，经常按摩可促进气血循环，维持头发所需营养的供给正常，也能减轻头痛、疲劳等症状。

• 风池穴：位于头部后方枕骨下方，靠近发际线上方的凹陷处，左右各一。常按此穴可促进头部血流。

中医治疗白发秘方

中医治疗白发需辩证论治，依照体质做调理，以下是白发常见的五个证型：

1.血热化燥证

发白而枯燥，头皮干涩而痒，手足心热，心烦急躁，面热，头晕目眩，舌红，苔薄白，方药用桃红增液汤。

推荐的食物＞有龟苓膏、仙草、莲藕（粉）、梨、荸荠、生地、木耳、苦瓜、丝瓜、芦笋。 

2.湿热浸淫证

发白而油腻，状如油涂，头皮拘紧，头沉，肢体困重，舌红，苔黄腻，方药用茵陈四妙汤。

推荐的食物＞有绿豆、西瓜、丝瓜、冬瓜、薏苡仁、白茅根水、土茯苓水。

3.精血亏虚证

发白而稀少，头晕，失眠，五心烦热，腰酸腿软，月经稀少，梦遗，失眠健忘，耳鸣，面色无泽，舌淡苔薄，脉弱，方药用七宝美髯丹。

推荐的食物＞有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞子、桑葚等。 

4.气血两虚证

发白而稀少，面色萎黄、神疲乏力、食欲差、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉细弱，方药用八珍汤。

推荐的食物＞有蜂蜜、大枣、山药、鸡肉、鸡蛋、牛奶、四神汤等。 

5.瘀阻毛窍证

头发变白脱落，头痛，梦多，舌暗或紫，苔薄，脉细涩，方药用通窍活血汤。

推荐的食物＞有白萝卜、生姜、大蒜、山楂、醋、玫瑰花茶等。

改善白发的方子

大家可以在家里自己动手，这对于改善及预防白发有一定的效果。 

黑米粥

材料：核桃2个，黑豆1小把（手轻轻握拳可以抓的量），黑芝麻1小把，小米1小把，枸杞子1小把，黑米1小把，山药2片

做法：材料洗净后浸泡3小时，再用中火煮20分钟，最后加入适量红糖即可

服用方法：早晚各一碗

何首乌粥

材料 做法：何首乌五十克以水煎煮后去渣，加入一杯的白米和适量冰糖、红枣熬成粥

服用方法：少量频服