中东沙漠不只藏着黑金,更有设计亮点!在全力转型之下,沙特阿拉伯积极以文化、创意、旅游、服务产业抢攻国际市场,近期沙国北部的埃尔奥拉,便在一片荒漠之中,变出备受全球瞩目的设计与旅游夯点。
谈到沙特阿拉伯,不少人会想起首都与最大城市—利雅德(Riyadh)的繁华身影,而邻近圣城麦加的第二大城—位于红海东岸的吉达(Jeddah),也因跃身中东与西亚地区最富裕的城市而小有名气。
但是说到埃尔奥拉(AlUla),很多人可能就脑中一片空白。
过去,这片区域籍籍无名,在全球版图上几乎毫无能见度可言,但在沙特阿拉伯倾全力进行国家转型之下,近年它不仅已经开始崛起,在社群媒体掀起可观热度,未来也将成为让人不得不另眼相看的注目焦点。
这一次,来自伊斯兰世界的沙漠传奇,不像杜拜、阿布达比或卡达,将重点放在“无中生有”,创造海市蜃楼的绚烂,更值得注意的是,以沙特阿拉伯为首的中东国家,也开始转向借由深入自身的文化传统与自然地景,创造独树一格的魅力。
巧妙结合自然与人文 重塑摩登阿拉伯风情
首先你会注意到,埃尔奥拉位于利雅德西北方1,100公里,其实已经相当邻近约旦国界。这片广达22,561平方公里的区域,不仅满布黄沙滚滚的荒漠及头角峥嵘的奇岩山谷,更是数千年前的古文明—利哈扬(Lihyan)、德丹(Dadan)与纳巴泰(Nabataean)等王国崛起的所在,不仅一度成为整个阿拉伯半岛最繁盛的城市,如今在深厚的底蕴累积之下,也成为兼具自然奇景与人文历史魅力的潜力旅游点。
但是无论先天条件如何优异,缺乏开发与配套,就不可能创造产业,更不可能吸引全球游客前来造访。因此埃尔奥拉从结合奢华与摩登设计的顶级旅店作为商业切点,创造另一种令人惊叹的大漠传奇。
除了修筑连结对外交通的机场,规划表演与艺术展示的设施、推动装置艺术与自然地景结合的沙漠艺术节、设计节等文创活动,当地也举办了沙漠马球赛(AlUla Desert Polo)、沙漠极限竞跑(AlUla Desert Blaze)等运动赛事。你还会看到近年在此开幕的几家顶级旅店,正以飞快速度跻身米其林旅游指南推荐,让旅店本身就成为一种目的地。
像是位在阿沙峡谷(Ashar Valley)的五星级酒店—悦榕埃尔奥拉渡假村(Banyan Tree AlUla),便以出众的服务与简约时尚的设计,获选为一星钥(One Michelin Key)饭店。
悦榕渡假村在亚洲崛起,早已成为全球知名品牌。如今更在杜哈、中东地区加码抢进,发展集结自然地景、文化旅游、养生静修、运动探险、瑜珈冥想、顶级水疗、美食飨宴等多重特色的高端旅游设施,位在埃尔奥拉的这一家渡假村,便全面体现了如此的经营策略。
走进看不到围墙的旅店园区,没有高耸的建筑,只有最低限度的人为。以帐篷天幕为灵感的客房主体,在设计上采取简约的低调奢华,内装融入贝都因游牧民族的图腾细节,而外观则尽量强调与周边环境呼应,以注重永续、减少破坏的石砌与木料等工法材质,创造与大自然和谐共融的僻静之所。
饭店的奢华帐篷、简约低调的建筑,与壮丽的砂岩山脉、沙漠、绿洲、峡谷融为一气,住客可以在这里享受按摩、观星、戏水、健行、野餐、搭乘热气球与直升机飞行等活动。有时还可欣赏奇幻的岩石地形灯光秀,或是特殊主题音乐会,过往这里便曾邀请美国知名流行歌手玛丽亚.凯莉等人前往演出,吸引不少名流特地入住体验。而饭店附设的Harrat餐厅,供应高档精致的阿拉伯与泰式料理,除了提供烹调课程教学,也为住客营造独享星空营帐用餐的美食品赏经验,创造令人难以忘怀的出游回忆。
以古文明为底蕴 结合奢华设计与异国风情
而另一家知名奢华旅店品牌Chedi也没有缺席,它是由GHC(General Hotel Management)集团所营运的顶级旅店,过往的南投日月潭涵碧楼酒店,就曾经是它的知名力作。这次GHC集团选择进驻埃尔奥拉最重要的考古遗址赫格拉(Hegra),开幕未久就被选入米其林旅游指南的年度关注之列。
广达52公顷的赫格拉,最具话题性的亮点就是身为沙特阿拉伯第一个被列入联合国教科文组织世界遗产的景点,尤其以兴起于纪元前三世纪的纳巴泰王国(Nabataean Kingdom)所留下来的一百四十多座沙漠陵寝最为令人惊艳。
纳巴泰人过往曾是盛极一时的游牧民族,在罗马帝国兴起前分布在如今的约旦、叙利亚、黎巴嫩、沙特阿拉伯等地,并掌握了欧亚之间的香料之路交通要道,因此累积出巨大的财富。约旦境内全球知名的景点佩特拉(Petra)古城,就是当时留下来的重要遗迹。
而位在赫格拉的纳巴泰王国遗迹,首推壮观无比的凿壁陵墓。这些贵族长眠之地,由沙漠中巨大的砂岩开凿而成,依然保存了精美无比的立面雕刻,成为弥足珍贵的人类文明瑰宝。
Chedi旅店就选址于如此得天独厚的世界遗产保护区当中,在开发时必须格外注重历史与考古遗迹的保存。在仅有35间客房与别墅的低度开发之下,部分旅店建筑与历史建物紧密结合,也将闲置空间进行再利用,像是过去1907年废弃的旧火车站、赫格拉碉堡等建物,就被巧妙重新改造为旅店一部分。
在意大利米兰的设计公司Gio Forma细腻规划之下,当地特有的泥砖墙被保存修复,新增的建物也特别将这些原本的建筑纳入设计脉络当中,让传统与摩登可以和谐共处,也在文化保存与现代设施的需求之间,找到适切的平衡。
另一家位在埃尔奥拉古城区的达尔坦托拉之家(Dar Tantora The House Hotel),也是这一波新兴旅店中很受瞩目的亮点。这家主打环保与在地体验诉求的精品旅店只有三十间客房,藏身于当地蜿蜒曲折犹如迷宫的老城街巷当中。
除了建筑以泥砖砌屋的传统营造弥漫阿拉伯古意的风情,饭店附设的 Joontos餐厅,也以融合传统阿拉伯式烹调与当代创意的美味料理,加上出色的性价比而被选入米其林指南“必比登推介”(Bib Gourmand)之列。
而法国雅高集团(AccorHotels)旗下新品牌—栖息地渡假村(Our Habitas AlUla)同样亦进驻了埃尔奥拉,而且一次推出两种不同住宿选择,除了锁定更年轻、更愿意尝试户外活动与在地冒险探索的客层,也提供诸如星空露营车等休闲感更强烈的旅宿,让这处新兴沙漠旅游胜地增加更多出游选择。
▲埃尔奥拉的奇岩怪石地形,形成当地的一大特色。
▲赫格拉以一百四十多座從砂岩雕鑿而成的沙漠陵寢令人驚艷。
▲榕埃尔奥拉渡假村的岩石泳池,在设计时让地景自然融入旅店园区。
▲榕埃尔奥拉渡假村以帐篷作为客房及设施的设计灵感,让人为建筑自然融入沙漠之中。
▲榕埃尔奥拉渡假村也设计了户外空间,让住客可以享受壮阔的风景。
▲渡假村客房在简约明亮之中也融入当地文化的特色。
▲古城旧建筑的再利用,是赫格拉Chedi的一大特色。
▲旧建筑火车站的再造,将赫格拉的历史融入新旅店之中。
▲达尔坦托拉之家主打传统与摩登交织的阿拉伯风情。
▲达尔坦托拉之家以泥砖砌屋传统营造弥漫在地特色的空间感。
▲栖息地渡假村提供休闲感强烈的露营车等旅宿选择。